Einmannpackung - Epa wahlweise Typ I bis VIII
Die Einmannpackung ist bekannt als ein Verpflegungspaket der Bundeswehr mit dem sich der Soldat mindestens einen Tag lang ernähren kann. Es handelt sich um besonders haltbare, sofort verzehrbare Nahrung, ähnlich einem handelsüblichen Fertiggericht. Die Einmannpackung oder kurz Epa wird aus original Bundeswehr- oder artgleichen Artikeln zusammen.
Eine Epa ist als Überlebensration für eine Person pro Tag vorgesehen. Der durchschnittliche Nährwert der Einmannpackung entspricht etwa 3.000 Kcal. Notverpflegung zeichnet sich durch einen hohen Nährwert und geringes Gewicht aus und ist sofort verzehrfertig. Damit eignet sie sich auch hervorragend als Versorgung für Outdoor- und Trekkingaktivitäten.
Die fertig verpackten EPa's werden in einem flachen Pappkarton geliefert, das ermöglicht eine unkomplizierte Verteilung und Rationierung im Katastrophenfall. Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz & Katastrophenhilfe empfiehlt auch für Privathaushalte die Bevorratung von Notverpflegung.
Inhaltsverzeichnis einer Einmannpackung:
1 x Fertiggericht oder 1 x Langzeittrockengericht (je nach Auswahl)
4 x Trinkwasserkonserve à 100 ml 100 g
1 x Hartkekse (Panzerplatten) 125 g
1x Dosenbrot je nach Lagerbestand und Verfügbarkeit (entweder 1 x original Bundesroggenschrotbrot in der silbernen Dose 170 g oder 1x Dosenbrot Roggenschrotbrot, 250g aus original Bundeswehr Produktion)
1 x BW Schokolade 50 g
1 x Konfitüre Erdbeere 20 g
1 x Konfitüre Aprikose 20 g
2 x Wurstkonserve verschiedene Sorten à 25 g
3 x 5,3 g Getränkepulver isotonisch Orange (mit Zuckern und Süßungsmittel)
+ Basismodul im Zipper-Verschlussbeutel 160 x 210 x 0,07 mm (wasserdicht verschließbar durch RV):
4 x Zucker à 3,6 g
1 x jodiertes Speisesalz 1 g
2 x Kaffeeweißer à 2,5 g
1 x Brühwürfel Inhalt für 1/2 Liter zum Würzen oder als Getränk
1 x Taschentücher 4lagig weiß 15g/qm, 10 im Pack
1 x Teebeutel kuvertiert 1,75 g
2 x löslicher Kaffee Tassenportion à 1,8 g
1 x Streichholzpackung mit 38 Zündhölzern, Hersteller: Zündholz Riesa GmbH, D-01591 Riesa
Die einzelnen Artikel sind überwiegend luft- und wasserdicht verpackt. Für die übrigen Produkte dient der Zipper-Verschlussbeutel als wasserdichte Verpackung!
Unbedingt kühl und trocken lagern.
Abbildungen können vom Original abweichen.
Kann Spuren enthalten von Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer), Sojabohnen, Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse), Sellerie, Senf, Sesamsamen.
Lieferumfang: 1 (eine) Einmannpackung im gewählten Typ
Nachfolgend alle Nährwertangaben & Hersteller (keine Inhaltsabgabe):
Fertiggericht Cevapcici 300 g
Zutaten: 33 % Hackfleischröllchen (Schweinefleisch z. T. fein zerkleinert, Wasser, Gewürze (enthalten Senf), Salz, Glukosesirup, Dextrose), 27 % Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Mais, grüne Bohnen, Erbsen, Karotten), Reis, Tomatenmark, Rapsöl, Gewürze (enthalten Sellerie, Senf); Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Weizenmehl, Hühner-Eiweiß, Salz, Magermilchpulver. Das Produkt kann Spuren von Soja enthalten!
Durchschnittlicher Nährwert je 100 g:
Brennwert 671 kJ / 161 kcal
Fett 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 13,5 g
davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 1,1 g
Hersteller: BUSS Fertiggerichte GmbH, D-28870 Ottersberg
Fertiggericht Jägertopf 300 g
Zutaten: gegarte Nudeln (Wasser, Hartweizengrieß, Hühner-Eiweiß), 18 % Champignons, Wasser, 10 % Fleischklößchen (Schweinefleisch z. T. fein zerkleinert, Wasser, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser Salz, Hefe), modifizierte Stärke, Salz, Gewürze (enthalten Senf), Tomatenmark, Zwiebeln, Sahne, pflanzliche Öle (Rapsöl, Palmöl), Rauchspeck (Schweinebauch, Salz, Rauch), Salz, Weizenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose; Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Magermilchpulver, Traubenzucker, Hühner-Eiweiß. modifizierte Stärke, Karamellzuckersirup, Milchzucker, Gewürze (enthalten Sellerie, Senf), Milcheiweiß.
Das Produkt kann Spuren von Soja enhalten!
Durchschnittlicher Nährwert je 100 g:
Brennwert 417 kJ / 100 kcal
Fett 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 8,9 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 1,7 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 1,3 g
Hersteller: BUSS Fertiggerichte GmbH, D-28870 Ottersberg
Fertiggericht Tortellini Milano mit Putenstreifen 300 g
Zutaten (Angaben des Herstellers):
Wasser, 23% Tortellini (Wasser, Hartweizengrieß, Weizenmehl, Spinat, Eier, Käse, Ricotta / Molkeneiweißkäse, Salz, Gewürze), Tomatenerzeugnisse (Tomaten, Tomatenmark), 6,5% Putenfleisch (Putenfleisch, Salz), Sahne, Rapsöl, modifizierte Stärke, Salz, Zucker, Weizenmehl, Gewürze (enthalten Senf), Verdickungsmittel, Guarkernmehl, Emulgator Sonnenblumenlecithine, Käse, Aromen (enthalten Ei, Milch, Sellerie), Säurungsmittel Citronensäure.
Das Produkt kann Spuren von Soja enthalten!
Nährwert je 100 g / ml
Brennwert 391 kJ / 93 kcal
Fett: 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate: 11,1 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe: 1,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz: 1,2 g
Hersteller: BUSS Fertiggerichte GmbH, D-28870 Ottersberg
Fertiggericht 3 Geflügelhacksteaks mit Curry-Reis 300 g
Zutaten: 30% Geflügelhacksteaks (Putenfleisch z.T. fein zerkleinert, Gewürze (mit Senf), Salz), Reis, Wasser, Paprika, Ananas, Karotten, Äpfel, Zwiebeln, Mais, pflanzliches Öl, Zucker, Salz, Aroma (mit Milchzucker, Milch, Ei, Sellerie, Soja), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze (mit Senf), Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Riboflavin, Hefeextrakt, Weizenmehl
Durchschnittlicher Nährwert je 100 g:
Brennwert 459 kJ / 109 kcal
Fett 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 10,5 g
davon Zucker 5,2 g
Ballaststoffe 0,9 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 1,5 g
Hersteller: BUSS Fertiggerichte GmbH, D-28870 Ottersberg
Langzeittrockengericht Jägertopf 125 g
Zutaten: Nudeln 44 % (Hartweizengrieß, Eiklar, Speisesalz), Rindfleisch 8 %, modifizierte Stärke, Palmfett, Röstzwiebeln mit Mehl 6 % (Zwiebeln 76 %, Palmfett, Weizenmehl), Butterpulver, Tomatenpulver, Salz, Maltodextrin, Champignons 2,4 %, Molkenprotein, Sahnepulver, Hefeextrakt, Zwiebeln, Kräuter, Gewürze, Aroma.
Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g (trocken):
Energie 1810 kJ / 431 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 8,1 g
Ballaststoffe 2,7 g
Eiweiß 15 g
Salz 4,2 g
Hersteller: Simpert Reiter GmbH, Augsburg, Germany
Langzeittrockengericht Boef Stroganoff 125 g
Zutaten: Reis 49 %, Rindfleisch 8 %, Palmfett, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Sahnepulver, Butterpulver, Speisesalz, Champignons, Molkeneiweiß, Hefeextrakt, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Paprika, Tomatenflocken, Zwiebeln), Tomatenpulver, Kräuter, Magermilchpulver, Aroma, Gewürzextrakte.
Kann Spuren von Gluten und Sellerie enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g (trocken):
Energie 1816 kJ / 432 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 3,2 g
Ballaststoffe 1,4 g
Eiweiß 13 g
Salz 3,5 g
Hersteller: Simpert Reiter GmbH, Augsburg, Germany
Langzeittrockengericht Gemüserisotto vegetarisch 125 g
Zutaten: Reis 60 %, Palmfett, modifizierte Stärke, Butterpulver, Maltodextrin, Salz, Molkeneiweiß, Erbsen 3 %, Karotten 3 %, Pilze, Zwiebeln 0,2 %, Hefeextrakt, Kräuter (enthält Sellerie), Gewürzextrakte, Aroma.
Durchschnittliche Nährwerte 100 g trocken:
Energie 1706 kJ / 404 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 4,4 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 8,7 g
Salz 4,4
Hersteller: Simpert Reiter GmbH, Augsburg, Germany
Langzeittrockengericht Huhn in Curryrahm 125 g
Zutaten: Reis, modifizierte Stärke, Hühnerfleisch 8,5 %, getrocknete gezuckerte Ananasstücke 8 % (Zucker 60 %, Ananas gehackt 40 %, Säuerungsmittel Citronensäure 1,5 %), Sahnepulver (6,6 %), Butterpulver, Sultaninen, Molkeneiweiß, geröstete Mandeln gehackt, Hühnerbrühe 2 % (Speisesalz, Hefeextrakt, Hühnerfett, Hühnerfleischextrakt, Gewürze), Maltodextrin, Palmfett, Speisesalz, Laktose, Currypulver 0,8 %, Aroma, Milcheiweiß, Gewürzextrakte.
Durchschnittliche Nährwerte 100 g trocken:
Energie 1735 kJ / 411 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g
Kohlenhydrate 62 g
davon Zucker 10 g
Ballaststoffe 1,2 g
Eiweiß 14 g
Salz 3,1 g
Hersteller: Simpert Reiter GmbH, Augsburg, Germany
Trinkwasserkonserve à 100 ml 100 g
Hersteller: Th. Geyer Ingredients GmbH & Co. KG, 37671 Höxter
Hartkekse (Panzerplatten) 125 g
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Maisstärke, Glukosesirup, Salz, Gerstenmalzextraktpulver, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nilch und Sesamsamen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1819 kJ / 435 kcl
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 77 g
davon Zucker 14 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 8,2 g
Salz 0,41 g
Hersteller: Feddeck Dauerwaren GmbH, Hildesheim
Bundesroggenschrotbrot in der silbernen Dose 170 g
Zutaten: Roggenschrot (61%), Wasser, Salz, Hefe.
Kann Spuren von Nüssen, Milch und Sesam enhalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g:
Energie: 759 KJ /180 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate 32,3 g
davon Zucker: 3,2 g
Ballaststoffe: 9,6 g
Eiweiß: 5,2 g
Salz: 1,1 g
Hersteller: Modersohn's Mühlen- und Backbetrieb GmbH, Lippstadt
Dosenbrot Roggenschrotbrot, 250g aus original Bundeswehr Produktion
Zutaten: Roggenschrot (61%), Wasser, Salz, Hefe.
Kann Spuren von Nüssen, Milch und Sesam enhalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g:
Energie: 759 KJ /180 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate 32,3 g
davon Zucker: 3,2 g
Ballaststoffe: 9,6 g
Eiweiß: 5,2 g
Salz: 1,1 g
Hersteller: Modersohn's Mühlen- und Backbetrieb GmbH, Lippstadt
BW Schokolade 50 g
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma: Vanillin.
Kakao: 45 % mindestens
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 2233 kJ (533 kcal)
Fett: 32,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19,0 g
Kohlenhydrate: 51,2 g
davon Zucker: 47,2 g
Eiweiß: 6,6 g
Salz: 0,02 g
Hersteller: Meybona Schokoladenfabrik, 32584 Löhne
Konfitüre Erdbeere 20 g
Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Erdbeeren, Zucker; Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Holunderbeersaftkonzentrat.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g:
Brennwert 1023 kJ / 241 kcl
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,1 g
Hersteller: Franz Simmler GmbH + Co. KG, Franz-Simmler-Straße 1, 79787 Lauchringen
Konfitüre Aprikose 20 g
Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Zucker: Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g:
Brennwert 1023 kJ / 241 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,1 g
Hersteller: Franz Simmler GmbH + Co. KG, Franz-Simmler-Straße 1, 79787 Lauchringen
Landleberwurst
Zutaten: Schweinefleisch 45 %, Schweineleber 31 %, Speck, Schwarten, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Kräuter, Zwiebeln, Gewürze, Maltodextrin; Emulgatoren: E471, E472c; Verdickungsmittel: E415; Gewürzextrakte.
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert je 100 g:
Brennwert 1381 kJ / 334 kcal
Eiweiß: 14 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker 0,8 g
Fett: 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Ballaststoffe: 2 g
Grobe Leberwurst
Zutaten: Schweinefleisch 81 %, Schweineleber 15 %, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Glucosesirup, Maltodextrin; Emulgatoren: E471 und E472c; Verdickungsmittel: E415; Antioxidationsmittel: E301; Gewürzextrakte.
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert je 100 g:
Brennwert 1262 kJ / 305 kcal
Eiweiß: 14 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker 0,9 g
Fett: 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g
Ballaststoffe: 1 g
Delikatess-Leberwurst
Zutaten: Schweinefleisch 51 %, Schweineleber 30 %, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält Senf), Glucosesirup, Zucker, Dextrose, Maltodextrin; Emulgatoren: E471 und E472c; Verdickungsmittel: E415; Antioxidationsmittel: E301; Gewürzextrakte, Aromen.
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert je 100 g:
Brennwert 1377 kJ / 333 kcal davon Zucker 0,8 g
Eiweiß: 14 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker 0,8 g
Fett: 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Ballaststoffe: 1,5 g
Schinken-Creme
Zutaten: Schweinefleisch 75 %, Schweineleber 15 %, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Maltodextrin; Emulgatoren: E471 und E 472c; Verdickungsmittel: E415; Antioxidationsmittel: E300 und E301; Gewürzextrakte, Aromen.
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert je 100 g:
Brennwert 1209 kJ / 392 kcal
Eiweiß: 15 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker 0,9 g
Fett: 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Ballaststoffe: 1,5 g
Hersteller: Gebr. Nölke GmbH & Co. KG, Ziegeleistraße 5, 33775 Versmold, Deutschland
Getränkepulver isotonisch Orange (mit Zuckern und Süßungsmittel)
Ergibt 1 Portion à 200 mL.
Zutaten: Dextrose, Dextrin, Natriumchlorid, Natriumhydrogencarbonat, Säurungsmittel: Citronensäure, Kaliumchlorid, Aroma,Trennmittel: Siliciumdioxid, Rote Bete Saftpulver (Maltodextrin, Rote-Bete Saftpulver), Süßungsmittel: Aspartam, Farbstoff: Riboflavin-5'-phosphat-Natrium. Mit Zuckern und Süßungsmittel. Enthält eine Phenylalaninquelle: Aspartam.
Nährwertangaben in 100 g / pro Portion 5,3 g:
Brennwert: 1114 kj = 266 kcal / 59 kJ = 14 kcal
Fett 0,00 g / 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g / 0,00 g
Kohlenhydrate 53,5 g / 2,84 g
davon Zucker 50,8 g / 2,69 g
Eiweiß 0,3 g / 0,02 g
Natrium 6,55 g / 0,35 g
Salz (als NaCl) 9,9 g / 0,52 g
Salz* (gemäß 1169/2011/EU) 16,37 g / 0,87 g
Dextrose 51 mg / 2,703 mg
Citronensäure 7245 mg / 384 mg
Kalium*** 2943 mg / 156 mg (%RM** / Portion: 7,8)
Natrium 6509 mg / 345 mg
Chlorid 8698 mg / 461 mg (%RM** / Portion: 58)
*Berechnung des Salzgehaltes auf Basis des natürlich vorkommenden Natriums (Natriumgehalt x Faktor 2,5)
** Referenzmengen für die tägliche Zufuhr nach der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments
*** Nährstoffe unter 15% RM/Portion stellen keine signifikante Menge dar und sollten daher (bei einem Vertrieb innerhalb der EU) nicht ausgelobt werden.
